ČOKO-DŽEMKO KOLAČ: Brzi kolač od čokolade i džema koji ćeš stalno praviti [VIDEO]

Jednostavan, brz, jeftin kolač od čokolade i džema (pekmeza)… I neverovatno mekan!

 

 

Sastojci:

▪ 3 jajeta

▪ 3 kašike šećera

▪ 10 gr vanilin šećera

▪ 100 gr rastopljene čokolade

▪ 100 ml ulja

▪ 100 gr brašna

▪ 1 kašičica praška za pecivo

▪ naribana korica limuna

▪ 5 kašika pekmeza (po izboru)

Za premaz:

▪ 4 kašike pekmeza

▪ 100 g rastopljene čokolade sa 2 kašike ulja i 2 kašike mleka

 

Priprema:

Umutite jaja sa šećerom i vanilom. Dodajte džem, ulje, rastopljenu čokoladu, brašno, prašak za pecivo i koricu limuna. Izmiksajte i istresite u pleh.

Tepsija treba biti dimenzija 30×20 cm. Kokač pecite oko 20 minuta na na 200 °C.

 

 

Pečen ostavite da se malo prohladi, 10 minuta pa premažite sa četiri kašike džema prelijte rastopljenom čokoladom.

Ostavite da se ohladi i uživajte.

https://www.youtube.com/watch?v=o6nxAcHNLNk

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *