
Kisele paprike bez kuhanja i konzervansa – brzo i jednostavno za napraviti.
Sastojci:
2 kg paprika
zrna bibera, bijeli luk, malo peršuna
Priprema:
Paprikom, uz doodatak navedenih začina, napunite tegle od 1 litar (3 male tegle).
U svaku teglu zatim dodati
* 1 malu kašičicu šećera
* 2 male kašičice soli
* 4 supene kašike alkoholnog sirćeta 9 %
Na kraju vrelom vodom napunite do vrha tegle.
Vruće zatvoriti.
Sve detalje pripreme pogledajte u videu:
https://www.youtube.com/watch?v=ug8ZtR0d9EU