SASTOJCI:
Za podlogu:
300 g mljevenog keksa
120 g maslaca
100 ml mlijeka
Za kremu:
500 ml slatke pavlake
400 g krem sira
200 g bijele čokolade
100 g kokosa
120 g šećera u prahu
Za dekoraciju:
Kokos
Rafaelo kuglice
PRIPREMA:
Pomiješajte mljeveni keks, maslac i mlijeko pa utisnite u kalup. Ostavite u frižideru da se stegne.
Bijelu čokoladu otopite i ostavite da se prohladi. Umutite slatku pavlaku, dodajte krem sir, šećer u prahu, kokos i otopljenu bijelu čokoladu. Sve dobro sjedinite.
Kremu rasporedite preko podloge i poravnajte. Tortu ostavite nekoliko sati u frižideru.
Ukrasite kokosom i Rafaelo kuglicama prije serviranja.
Nježna, kremasta i puna ukusa kokosa i bijele čokolade, ova torta je pravi izbor za sve ljubitelje laganih poslastica.
