ČIZKEJK SA ŠUMSKIM VOĆEM
Sastojci:
Za podlogu:
300 g mljevenog keksa
120 g maslaca
Za fil:
500 g krem sira
400 ml slatke pavlake
120 g šećera u prahu
1 kašičica vanile
Preliv:
300 g šumskog voća
3 kašike šećera
1 kašika gustina
Priprema
Pomiješajte keks i otopljeni maslac pa utisnite u kalup.
Umutite slatku pavlaku, dodajte krem sir, šećer u prahu i vanilu. Smjesu rasporedite preko podloge.
Šumsko voće kratko kuhajte sa šećerom. Dodajte gustin razmućen u malo vode i kuhajte dok se ne zgusne.
Ohlađeni preliv rasporedite preko fila i ostavite tortu u frižideru najmanje 4 sata.
