Krastavci su jedna od najzahvalnijih kultura za uzgoj u bašti, ali da bi dali bogat i kvalitetan rod, potrebno je znati nekoliko ključnih trikova. Iako na prvi pogled djeluju jednostavno za uzgoj, razlika između prosječnog i vrhunskog uroda često je upravo u detaljima – od pripreme zemljišta do pravilnog zalijevanja i njege biljke. Prvi i …
Za ovaj savršeno kremasti kolač potrebni su sledeći sastojci. Za donji biskvit: 3 jaja, 150 g šećera, 100 ml ulja, 100 ml mleka, 2 kašike kakaa, 200 g brašna i 1 prašak za pecivo. Za beli kremasti sloj: 500 ml mleka, 2 kesice pudinga od vanile, 5 kašika šećera, 200 g putera ili margarina i …
Za ovaj brz i neodoljiv kolač prvo pripremite osnovu od keksa koja daje puninu i strukturu. U većoj posudi izmrvite 300 g mlevenog keksa (plazma ili petit), pa dodajte 100 g otopljenog margarina ili putera i oko 150 ml mleka (ili biljnog mleka za posnu verziju). Sve dobro sjedinite dok ne dobijete smesu koja se …
Za ovaj neodoljivi kolač prvo pripremite osnovu koja daje savršen balans između sočnog i čvrstog sloja. U jednoj posudi pomešajte 3 jaja, 150 g šećera i 1 vanilin šećer, pa mutite dok smesa ne postane svetla i penasta. Dodajte 100 ml ulja i 100 ml mleka (ili vode za posnu varijantu), zatim umešajte 150 g …
Ovaj kolač je pravi praznik za ljubitelje kremastih deserata – tri različita sloja, savršeno usklađena, daju ukus koji se pamti. Donji sloj je bogat i čokoladan, srednji je nežan i vanilast, a gornji sloj sve zaokružuje laganom kremom i čokoladnim mrvicama. Izgleda kao iz poslastičarnice, a pravi se mnogo lakše nego što deluje. Za podlogu …
Za ovu tortu prvo pripremite kore. Umutite 12 bjelanjaka u čvrst snijeg, pa postepeno dodajte 230 g šećera i mutite dok masa ne postane sjajna i gusta. Zatim lagano umešajte 500 g prženih i mljevenih lješnjaka, pazeći da masa ostane vazdušasta. Smjesu podijelite na 3–4 dijela i pecite tanke kore na 180°C oko 10–12 minuta, …
Za ovu jednostavnu baklavu potrebni su sledeći sastojci: 4 jaja, 2 šalice šećera, 1 šalica ulja, 1 šalica mleka, 1 šalica griza, 1 šalica oštrog brašna, 2 šalice mlevenih oraha i 1 kesica praška za pecivo (preporučljivo za sigurnu strukturu). Za preliv: 500 ml vode i 2 šalice šećera, a po želji možete dodati i …
Za ovu brzu i kremastu tortu potrebni su sledeći sastojci: 300 g mlevene Plazme, 100 g cele Plazme za slojeve, 200 ml mleka (za natapanje keksa), 500 ml slatke pavlake za šlag, 200 g kisele pavlake, 150 g šećera u prahu, 1 kesica vanilin šećera i oko 300–400 g voća po izboru (najbolje maline, jagode …
Za ove sočne kuglice potrebni su sledeći sastojci: 2 srednje tikvice (oko 500 g), 2 krompira srednje veličine (oko 300 g), 1 jaje, 3 kašike prezli, 2 kašike brašna, 2 čena belog luka, 1 kašičica soli, 1/2 kašičice bibera, malo peršuna i ulje za prženje. Tikvice i krompir ogulite (tikvice po želji) i narendajte na …
Kada je u pitanju lečenje respiratornih tegoba, nema mu premca. Kumin je samonikla biljka, a pre svega spada u začinsko bilje. Egipćani su prvi shvatili koliko su semenke crnog kima moćne i od njih su pravili lekovito ulje. Istočni narodi su govorili da crni kim leči sve bolesti, osim smrti. Kim sadrži eterična ulja, nekoliko …