KINDER COUNTRY TORTA
Sastojci
Za koru:
5 jaja
150 g šećera
130 g brašna
30 g kakaa
1 prašak za pecivo
Za fil:
500 g mascarpone sira
400 ml slatke pavlake
200 g bijele čokolade
150 g Kinder Country čokoladica
100 g šećera u prahu
80 g hrskavih žitarica
1 kašičica ekstrakta vanile
Za dekoraciju:
Kinder Country čokoladice
Bijela čokolada
Hrskave žitarice
Priprema
Umutite jaja sa šećerom dok ne postanu svijetla i pjenasta. Dodajte brašno, kakao i prašak za pecivo pa pecite na 180°C oko 25 minuta.
Otopite bijelu čokoladu i ostavite da se malo prohladi. Umutite mascarpone sa šećerom u prahu i vanilom, zatim dodajte otopljenu bijelu čokoladu. Posebno umutite slatku pavlaku pa je lagano sjedinite sa kremom. Dodajte sitno sjeckane Kinder Country čokoladice i hrskave žitarice.
Ohlađenu koru presijecite na dva dijela. Premažite prvi sloj bogatim filom, stavite drugu koru i premažite cijelu tortu.
Ukrasite komadićima Kinder Country čokoladica, narendanom bijelom čokoladom i hrskavim žitaricama. Ostavite tortu u frižideru najmanje 5 sati prije posluživanja
