🌹 MNOGI ZABORAVLJAJU NA ŠIPURAK: Od njegovih plodova već dugo se priprema jedan od najpoznatijih domaćih čajeva 🌹 Šipurak je biljka koju su generacije dobro poznavale i često koristile u domaćinstvu. Njegovi crveni plodovi prepoznatljivi su širom naših krajeva, a od njih se već veoma dugo priprema jedan od najpoznatijih domaćih čajeva. Iako ga danas …

🟤 CIMET NIJE SAMO MIRISAN ZAČIN: Mnogi ga svakodnevno dodaju omiljenim jelima i napicima   🟤 Cimet je jedan od najpoznatijih začina na svijetu i već generacijama zauzima posebno mjesto u mnogim kuhinjama. Njegov prepoznatljiv miris i prijatan ukus učinili su ga nezaobilaznim dodatkom brojnim receptima. Danas ga mnogi rado koriste kao dio svakodnevne ishrane …

Mnogi baštovani prilikom planiranja bašte razmišljaju samo o tome gdje će posaditi paradajz, papriku, krastavce ili luk. Međutim, iskusni baštovani znaju da nije svejedno koje biljke rastu jedna pored druge. Jedna od biljaka koju su naše bake često sadile uz povrće bio je neven. Osim što svojim cvjetovima uljepšava baštu, mnogi ga sade između redova …

Nakon košenja travnjaka većina ljudi pokošenu travu jednostavno baci ili odnese na gomilu. Međutim, iskusni baštovani dobro znaju da ona može biti veoma korisna u bašti ako se pravilno koristi. Jedan od najčešćih načina primjene jeste malčiranje. Tanak sloj prosušene pokošene trave rasporedi se oko povrća, voća ili cvijeća. Na taj način zemlja duže zadržava …

Talog od kafe završava u smeću u gotovo svakom domaćinstvu. Međutim, mnogi iskusni baštovani već godinama ga čuvaju jer vjeruju da može biti koristan u bašti kada se pravilno koristi. Nakon ispijanja kafe dovoljno je sačekati da se talog osuši, a zatim ga sačuvati u posudi. Umjesto da ga bacite, možete ga iskoristiti kao dodatak …

Legenda kaže da je Mojsije oslobađao učešća u ratu, muškarce koji su uzgajali masline. U raznim mitologijama, ova biljka simbolizuje veru, snagu i odanost. Osim što nas podsećaju na mediteran i njegove specijalitete, masline su važne u našoj ishrani iz mnogo razloga. Poboljšavaju vid. Samo nekoliko maslina dnevno, može u velikoj meri da podigne nivo …

Kopriva! Najbolji prečišćivač krvi i najbolja biljka za formiranje krvi. Ima pozitivan uticaj na gušteraču i smanjuje sadržaj šećera u krvi. Ova biljka takođe pomaže kod bolesti i upala urinarnog trakta i bolesti zadržavanja urina. Naročito se preporučuje na proljeće. Ova biljka predstavlja odličan diuretik, sredstvo koje sprječava anemiju. Lišće koprive je izvor vitamina A, …

Kupina, lat. Rubus fruticosus, je višegodišnji grm koji raste uz ograde, rubove šuma, puteve. Ima oblik trnovitog grma koji može doseći visinu do 3 metra. Kupina je biljka porijeklom sa sjevernih područja. Njena primjena u liječenu duga je dvije tisuće godina. Povijest otkriva da su Grci i Rimljani koristili njene plodove, lišće, koru i korijenje …

Bilo da je čuvate na ormanima, pravite od nje kompot ili slatko, bilo da je jedete samu ili kombinujete sa drugim namirnicama, ova mirišljava, žuta, jesenja kraljica među voćkama nevjerovatno je zdrava i korisna. Evo i zašto! Dunja je bogata šećerom, organskim kiselinama (jabučna, limunska), pektinom, taninom, antioksidantima koji pomažu našem tijelu da apsorbuje kalcijum …

Luk je jedinstven po tome što sadrži proteine, ugljene hidrate i do 400 različitih bioaktivnih elemenata (vitamina, minerala i organskih kiselina). Volimo da kažemo da je bijeli luk prirodni antibiotik, ali šta to znači? Šta se dešava sa našim tijelom ako pojedemo 2 ili 3 čena bijelog luka svaki dan? Bijeli luk sadrži alicin, koji …