🥐 BRZE KIFLICE OD GOTOVIH KORA
Sastojci:
1 pakovanje gotovih tankih kora (za pite)
200–250 g sira (sitni, mladi ili feta)
100 ml ulja
1 jaje
2–3 kašike jogurta
susam (za posipanje)
👩🍳 Priprema (STVARNO 10 MINUTA):
Kore razdvojiti i svaku preseći na 2 trake po dužini.
Svaku traku lagano poprskati uljem.
Na širi deo staviti kašiku sira.
Uviti u kiflicu (ne previše stezati).
Ređati u pleh obložen papirom za pečenje.
Premaz:
Umutiti jaje + jogurt
Premazati kiflice
Posuti susamom
Pečenje:
Peći na 200°C, 20–25 minuta
Gotove kad lepo porumene i postanu hrskave spolja, mekane unutra
✅ Saveti koji prave razliku:
Za još mekše → dodaj kašiku jogurta više u premaz
U fil može i šunka, pavlaka ili kačkavalj
Odlične su i hladnea 10 minuta na , ali vruće su 🔝
