Tikvice često izgledaju kao da će dati ogroman rod čim počnu da cvjetaju. Biljka se raširi, listovi budu veliki, cvjetovi žuti i brojni, pa mnogi pomisle da će ubrzo biti puna plodova. Međutim, mnogo cvjetova ne znači uvijek mnogo tikvica. Nekada biljka cvjeta obilno, a plodova bude malo ili mlade tikvice počnu da žute i …
Mnogi baštovani vole jednostavne domaće pripravke koji mogu pomoći biljkama da ojačaju i lakše napreduju. Jedan od najpoznatijih trikova u bašti je prihrana od svježeg ili suvog kvasca. Ovaj pripravak se često koristi za paradajz i krastavce, jer može podstaći jači razvoj korijena, bolji rast biljke i bujniji rod, ali samo ako se koristi pravilno …
Dupli rod krastavaca nije nikakva tajna: Jedno pravilo mnogi preskoče baš kad biljka počne rađati Krastavci su jedna od onih biljaka koje mogu iznenaditi domaćina obilnim rodom, ali isto tako mogu vrlo brzo stati ako se u najvažnijem periodu ne vodi računa o njima. Mnogi ih lijepo posade, redovno zalivaju dok rastu, a onda čim …
Bijele kuhinjske krpe brzo izgube svježinu, posebno ako se svakodnevno koriste za brisanje ruku, posuđa, radne površine ili masnih fleka. I kada se redovno peru, često ostanu sivkaste, požutjele ili zadrže onaj težak miris koji običan program u mašini ne ukloni uvijek do kraja. Zato mnoge domaćice prije jačeg pranja krpe prvo potapaju u …
Kad se osjećate teško, umorno i naduto: Ova jednostavna kombinacija iz kuhinje može prijati organizmu Osjećaj težine, umora i nadutosti često se pojavi poslije obilnijeg obroka, masnije hrane ili dana kada se malo krećemo i ne pijemo dovoljno vode. Stomak tada može djelovati napeto, tijelo tromo, a energija kao da naglo padne. U takvim …
Papriku ne hranite bilo čim kada počne cvjetati: Jedan domaći pripravak joj tada najviše prija, ali mora biti blag Paprika je biljka koja zna lijepo da krene, olista i razvije se, ali pravi posao počinje tek kada uđe u fazu cvjetanja. Tada joj treba više pažnje, jer od cvijeta zavisi koliko će kasnije biti …
Reform torta je prava starinska poslastica koja se uvijek pravila za posebne prilike. Bogate kore od bjelanaca i oraha, spojene čokoladnim filom od žumanaca i maslaca, daju tortu koja je jaka, svečana i puna ukusa. Najljepša je kada odstoji preko noći, jer tada kore omekšaju, a čokoladni fil postane savršeno kremast. SASTOJCI Za kore: 10 …
Moskva šnit je jedna od onih torti koje uvijek izgledaju svečano i bogato. Kombinacija mekanih kora, lagane vanil kreme, višanja, ananasa i oraha daje poseban ukus koji se pamti. Torta je kremasta, voćna i raskošna, a najbolja je kada odstoji preko noći u frižideru. SASTOJCI Za kore: 10 bjelanaca250 g šećera250 g mljevenih oraha3 kašike …
Ova plazma torta sa jagodama je savršena za vruće dane, jer se ne peče, brzo se pravi i poslije hlađenja bude kremasta, lagana i osvježavajuća. Spoj plazme, nježne kreme i svježih jagoda daje tortu koju vole i djeca i odrasli, a najljepša je kada prenoći u frižideru. SASTOJCI Za podlogu: 300 g mljevene plazme120 g …
Domaći džem od jagoda je jedan od najljepših načina da sačuvate miris proljeća i ljeta u tegli. Pravi se jednostavno, od zrelih jagoda, šećera i malo limuna, a kada se polako ukuha, dobije se gust, sjajan i mirisan džem koji je savršen za palačinke, hljeb, kolače i torte. SASTOJCI 2 kg zrelih jagoda1 kg šećeraSok …