Kada dođu topli dani, nema boljeg osvježenja od domaćeg voćnog sladoleda. Ovaj sladoled sa jagodama i bananama je kremast, prirodno sladak i pun svježeg voćnog ukusa koji djeca jednostavno obožavaju.
Pravi se veoma lako, bez komplikovanih koraka i bez puno sastojaka, a rezultat je lagani ledeni desert koji će nestati iz zamrzivača mnogo brže nego što očekujete. Idealan je za ljeto, rođendane ili kao zdrava slatka užina tokom dana.
Sastojci
300 g svježih jagoda
2 zrele banane
300 ml slatke pavlake
200 ml jogurta
3 kašike meda ili šećera
1 kesica vanilin šećera
Nekoliko listića mente po želji
Priprema
Jagode operite, očistite i isijecite na manje komade. Banane oljuštite i narežite na kolutiće.
Voće stavite u blender, dodajte med ili šećer i vanilin šećer, pa sve blendajte dok ne dobijete glatku voćnu smjesu.
U posebnoj posudi umutite slatku pavlaku dok ne postane lagano kremasta. Dodajte jogurt i kratko promiješajte.
Voćnu smjesu lagano sjedinite sa kremom od pavlake i jogurta.
Pripremljenu smjesu sipajte u posudu sa poklopcem i stavite u zamrzivač najmanje 5 sati. Najbolje je ostaviti preko noći.
Prije serviranja ostavite sladoled nekoliko minuta na sobnoj temperaturi kako bi omekšao i bio još kremastiji.
Po želji ukrasite komadićima jagoda, banana ili listićima mente.
Savjet više
Za još bogatiji ukus možete dodati malo bijele čokolade ili mljevenog keksa. Ako želite zdraviju verziju, koristite grčki jogurt i med umjesto šećera.
Ovaj domaći voćni sladoled je lagan, osvježavajući i toliko ukusan da će ga djeca tražiti gotovo svaki dan tokom ljeta.
