NEODOLJIVO PRHKA I UKUSNA: Lijena pita sa višnjama i kokosom [VIDEO]

Lijena pita sa višnjama i kokosom – neodoljivo prhka i ukusna, a priprema se bez puno muke. Sve zajedno se peče!

Sastojci:

Tijesto:

▪ 400 g brašna

▪ 140 g šećera

▪ 2 vanilin šećera

▪ 1 prašak za pecivo

▪ malo korice limuna

▪ 250 g omekšalog maslaca ili margarina

▪ 2 žumanca

▪ 1 kašika kiselog vrhnja ili pavlake

 

Fil sa višnjama:

▪ 800 g višanja (zamrznutih ili svježih)

▪ 120 g šećera

▪ vanilin šećer

▪ 1 kašika griza

Fil sa kokosom:

▪ 4 bjelanca

▪ 120 g šećera

▪ 1 vanilin šećer

▪ 150 g kokosovog brašna

 

Za posipanje:

▪ šećer u prahu

 

Sve detalje pripreme pogledajte u videu:

https://www.youtube.com/watch?v=t462JElkCZ0

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *